原材料:小龙虾尾(,葱蒜,食用油,辣椒干,麻椒,金骏眉火锅火锅底料(香辣的,这一*重要),糖,葡萄酒,生抽,醋,
作法:
1、龙虾尾解除冻结,水控机干
2、锅中加点油烧开,放进葱蒜及龙虾尾油爆,基本上把水分炒干,小龙虾稍红的情况下倒进生抽、糖,微炒着色,倒进金骏眉火锅火锅底料(半包装修)。
3、油化了就可以倒进葡萄酒(瓶装半听)、倒进水(恰好超出小龙虾一点就行)、依据口感放进辣椒干喝麻椒(也并不放,金骏眉原本辣辣的,但是放些漂亮)将所述一锅东西倒进砂锅。闷7、8分鐘进味,出锅时加豆豆醋。
注:全部全过程不用加盐了
那便是麻辣龙虾尾的这类方式详细介绍,根据这种方式详细介绍以后,假如你对小龙虾自身就十分的钟爱得话,何不去试着和了解一下,许多情况下制做这种食材,我们毫无疑问会感觉不便,可是认真去做得话,实际上也是较为便捷简易的。